Teamleitung Produktentwicklung (m/w/d)

  • Aachen
  • unbefristet
  • Vollzeit

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“. 

Ihre Aufgaben

  • Fachliche und disziplinarische Führung des Produktentwicklung-Teams
  • Realisieren von Produktinnovationen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorgaben
  • Leitung und Betreuung aller Entwicklungsprojekte in Bezug auf Budget, Timing und Meilensteine
  • Weiterentwicklung bestehender sowie Entwicklung neuartiger Produkte unter Berücksichtigung von Markttrends
  • Steuerung und operative Begleitung des gesamten Innovationsprozesses von der Nullserie bis zur Markteinführung
  • Rezepturentwicklung und Durchführung von Verkostungen
  • Vorbereitung, Begleitung und Auswertung von Versuchen

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Ökotrophologie vorzugsweise mit Ausbildung als Bäcker- oder Konditormeister 
  • Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Funktion in der Lebensmittelindustrie/FMCG (vorzugsweise Back- oder Süßwaren)
  • Marketingverständnis und aussagekräftige Erfolge in der Produktentwicklung eines Industrieunternehmens
  • Teamleader mit Vorbildfunktion und Freude an tatkräftiger Unterstützung des Teams
  • Kommunikationsstärke und nahbare Persönlichkeit mit Freude am Backen
  • Reisebereitschaft

Wir bieten

  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach Süßwarentarif
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • 38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
  • Familiäre Atmosphäre in einem Traditionsunternehmen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unser Unternehmen. Eine sorgfältige, auf Sie persönlich zugeschnittene Einarbeitung ist für uns ebenso selbstverständlich, wie eine ansprechende Vergütung. Wenn Sie unser familiäres Team verstärken möchten, bitten wir um Ihre Bewerbung über unser Bewerberonlineformular.

Ihr/e Ansprechpartner/in ist Herr Cedrik Krause.

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