Bäcker für Industrieproduktion (m/w/d)

Nürnberg
unbefristet
Vollzeit

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.

Ihre Aufgaben

Einhaltung des vorgegebenen Tagesplanes in Absprache mit der Schichtleitung
Einhaltung von Vorgaben bezüglich Qualität und Leistung
Kontrolle von Korpus Gewichten und Produktmaße
Kommunikation für einen optimierten Ablauf mit anderen Fachabteilungen wie Verpackung, Qualitätssicherung, Technik und Materialwirtschaft
Kontrolle von Betriebshygiene, Sicherheitsvorschriften und Unfallverhütungsvorschriften
Bereitstellung von Rohstoffen

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker, Konditor oder einer ähnlichen Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
Erfahrung in der Organisation von betrieblichen Prozessen
Kenntnisse in Betriebshygiene und Arbeitssicherheit
Teamgeist, Offenheit und Flexibilität
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh-, Spät- und Nachtarbeit)

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unser Unternehmen. Eine sorgfältige, auf Sie persönlich zugeschnittene Einarbeitung ist für uns ebenso selbstverständlich, wie eine ansprechende Vergütung. Wenn Sie unser familiäres Team verstärken möchten, bitten wir um Ihre Bewerbung über unser Bewerberonlineformular.

Ihr/e Ansprechpartner/in ist Frau Anja Schöne.